První várka piva Pilsner Urquell byla uvařena 5. října 1842 Josefem Grollem, z tohoto důvodu se Pilsner fest konával v říjnu, v loňském roce již v září, avšak počasí v těchto měsících venkovním festivalům většinou nepřeje, a tak se postupně datum přesouvalo, až letos vyšlo na ještě prázdninový víkend 27. a 28. srpna. Na loňském ročníku musela být páteční produkce předčasně ukončena kvůli avizované vichřici.



Oproti loňskému ročníku došlo k příjemné změně, festival se konal pouze v rámci pivovaru, byly zde dvě hudební stage, Pilsner Urquell a Gambrinus a nebylo nutno absolvovat pěší túru na Náměstí Republiky nebo do jiných míst ve městě, vše bylo v pohodlném dosahu. Uzavřena byla i část ulice U Prazdroje, která se tak změnila v pěší zónu kde bylo velké množství stánků, nejen občerstvovacích, ale i s různými atrakcemi, možností nechat se dočasně potetovat pivními motivy, výstavou děl s tématikou Plzeň vašima očima, beatboxové vystoupení, kavárna a mnoho dalšího.

Čepované pivo si zde fajnšmekři mohli vychutnat ze skla, Pilsner Urquell velmi příjemných 30 Kč, Gambrinus za 24 Kč, obě i ve variaci nefiltrované, do rodiny piva Master tmavý a polotmavý přibyl i zlatý, všechny tři zde bylo možné také ochutnat. V Pilsner Uqruell Gastro zónách byla připravena typicky česká jídla k pivu.

V páteční večer, kdy jsem byla přítomna i já, bylo možné při degustaci piva vyslechnout mnoho kapel a interpretů jako například Support Lesbiens, J.A.R., Coccote Minute, Mig 21, Sunshine, kteří měli snad největší úspěch u publika a mnoho dalších. V sobotu plzeňským podiím kralovala Tereza Černochová s hosty, TataBojs, Tři Sestry, Tleskač Nightwork, Gipsy.cz atd. I kdyby hudba zvolená pro tento festival neměla spíše dotvářet pivní festival, sama o sobě by jistě nalákala početné publikum. Nutno také podotknout, že vstup na Pilsner Fest byl zdarma.



Doprovodných akcí zde bylo jak na velkém letním festivalu, i přestože se tento nepyšnil pěti a více hudebními pódii, jako na těch velkých bývá zvykem. Během celého festivalu probíhaly speciální prohlídky pivovaru Pilsner Urquell i Gambrinus (zde je nově otevřená prohlídková trasa), Pivovarského muzea i historického podzemí. Podepisovaly se zde známí fotbalisté, vařil Zdeněk Pohlreich, pod jehož vedením si zde mohl kdokoliv zkusit vařit, vystavovali zde studenti Ústavu umění a designu univerzity v Plzni, olympionici zde měli svoje fotografie a sami poctili festival svou účastí. Svoje síly mohli také poměřit štamgasti Pilsner Urquell a Gambrinus, kteří pokud přišli v barvě zelené či červené zároveň soutěžili o pivo na rok zdarma. Pod odborníky ve svém oboru – čepování piva – si zde každý mohl sám načepovat a vypít si své pivo.

Velké návštěvnosti využil pivovar pro další pokus (loňský se nepodařil) o překonání rekordu v hromadném přípitku. Sedm let starý rekord byl v pátek v 19 hodin pokořen. Zúčastnilo se 5331 pivních fandů. A možná i na jeho oslavu vypukl v sobotu ohňostroj. Během dvou dní navštívil Pilsner fest rekordní počet návštěvníků a to více než 50 tisíc! Vypilo se zde přes 150 tisíc piv. Procentuelně: 56 % Pilsner Urquell, 38% Gambrinus a 6% patřilo nováčkovi Master.

Tento festival byl výjimečný především proto, že nebyl dělán pro zisk, ale na oslavu čehosi výjimečného. A ti kteří ho považovali za pouze pivní festival poznali, že je mnohem víc.